POLÍTICA DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
La Dirección de ALBATROS SHIPPING promueve y desarrolla un Sistema de Gestión de la
Calidad e Inocuidad de los alimentos cuyos principios se establecen en el Manual del Sistema de
Gestión, satisfaciendo las exigencias de la norma UNE-EN- ISO 22000:2018, bajo el siguiente
alcance:
“APROVISIONAMIENTO DE VÍVERES Y PERTRECHOS A BUQUES”
ALBATROS SHIPPING tiene una amplia experiencia, ofreciendo siempre un servicio
personalizado, de calidad y de atención a nuestros clientes. Por todo ello fundamenta su
compromiso en materia de inocuidad de los alimentos y calidad en los productos ofrecidos a
través de esta política, contando para ello con el respaldo de unos objetivos medibles,
basándose en los siguientes principios:
• El correcto desarrollo de la implementación del sistema de gestión es responsabilidad de todos y cuenta con el respaldo y compromiso de la gerencia
• Basar la política en el propósito y contexto de la organización de manera que sea adecuada
• Proporcionar los recursos necesarios a nuestros trabajadores para garantizar la mejorar continua, seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos a través de formación, recursos materiales o humanos.
• La política es comunicada a todas las partes interesadas
• La política es apropiada a la actividad de la empresa, sirve como marco de referencia para la definición de objetivos y se revisa periódicamente con el fin de obtener una mejora continúa en la empresa.
• La organización cumple con todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables, así como los requisitos del cliente y otros que la organización suscriba en materia de calidad y seguridad alimentaria.
• Abordar la necesidad de garantizar las competencias relacionados con la seguridad alimentaria.
INFORMACIÓN A PROVEEDORES ALBATROS SHIPPING SL
Como consecuencia de la implantación de la normativa ISO 9001.2015, ISO 14001.2015 e ISO 22000.2018, le informamos que procederemos a llevar a cabo las siguientes comunicaciones con su empresa, cuando aplique:
1. Inicialmente para poder ser proveedor homologado de ALBATROS SHIPPING SL se le comunicará nuestros requisitos para con su empresa en relación al suministro de productos o de servicios, con el fin de asegurarnos de que son capaces de satisfacer nuestras necesidades y cumplir con nuestros requisitos en materia de inocuidad de los alimentos, calidad y comportamiento ambiental y con otros requisitos legales de aplicación.
Estos requisitos serán en el caso de empresas que prestan sus servicios de transporte según apliquen:
• Calibración de termógrafos
• Calibración de tacógrafos
• Seguro vehículos
• ITV de vehículos
• Certificado de conformidad (ATP)
Los requisitos para empresas suministradoras serán, según aplique:
• Inscripción registro sanitario
• Sistema APPCC
• Sistema de trazabilidad
• Certificados seguridad alimentaria (IFS, ISO 22000, BRC…)
• Control de proveedores
Productos técnicos según aplique:
• Marcado CE
• Certificados de calibración
Empresas de servicios
• Autorizaciones para la actividad desarrollada
• Evidencia de la correcta gestión de los residuos generados
• Cualificación del personal para realizar sus tareas
2. La actividad desarrollada por su empresa puede verse afectada por nuestro sistema de gestión, así como nuestro sistema de gestión verse afectada por su actividad, es por ello por lo que le enviamos nuestra política de seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente de manera que sea respetada en todo momento.
3. Los productos y servicios suministrados serán revisados por nuestros operarios después de la recepción, de manera que éstos cumplan con las especificaciones realizadas en el pedido.
4. Como proveedor homologado debe conocer, que será sometido a un seguimiento continuo, y que cualquier incidencia en la prestación de sus servicios, puede incidir de manera negativa en su reevaluación como proveedor homologado de nuestra organización.
Muchas gracias por su colaboración.
Fecha: 1.1.202
